Opis
Tradycyjny białoruski żytni chleb na zakwasie, z kminkiem, miodem, gotowanymi ziemniakami, na bazie dwóch słodów żytnich, wyprodukowany zgodnie ze starożytnią kresową recepturą, dzięki czemu ma niepowtarzalny smak. Idealnie pasuje do wędlin, słoniny lub zup.
Jest to chleb długoterminowego przechowywania.
Składniki: mąka żytnia, mąka żytnia razowa, mąka pszenna, miód, słód, kminek, zakwas, sól, woda.
