Opis
Tradycyjna niemiecka strucla bożonarodzeniowa w naszej autorskiej odsłonie. Aromatyczne, długo dojrzewające ciasto drożdżowe jest pełne namoczonych w rumie bakalii, skórki cytrusowej i prażonych migdałów. W samym sercu wypieku ukryta jest miękka, aksamitna masa marcepanowa, która sprawia, że każdy kęs jest jeszcze bardziej wyrazisty i świąteczny.
Stollen po upieczeniu otulamy masłem i obsypujemy grubą warstwą cukru pudru — dokładnie tak, jak nakazuje tradycja. Dzięki temu ciasto zyskuje głęboki smak, wilgotność i charakterystyczny, śnieżnobiały wygląd.
To idealny wypiek na świąteczne poranki, długie wieczory przy herbacie i prezent od serca.
Składniki: MĄKA PSZENNA, MASŁO, MARCEPAN (MIGDAŁY), cukier, JAJA, rodzynki, skórka z pomarańczy
