Opis
Tort eklerowi czyli Karpatka o smaku orzecha laskowego, malin, czarnej porzeczki. Ciasto parzone, chrupiąca warstwa z orzechu laskowego, ubijany ganasz na bazie białej czekolady z praliną orzechu laskowego, konfitura domowa z malin i czarnej porzeczki, pralina z orzechu laskowego własnej roboty
Składniki: maliny, czarna porzeczka, orzech laskowy, śmietanka, jaja, cukier, masło, biała czekolada, mąka pszenna, mleko, pektyna NH, żelatyna